การเลือก "เครื่องดูดควัน" ให้เหมาะกับห้องครัว เครื่องดูดควัน ไม่ได้เป็นเพียงแค่เครื่องใช้ไฟฟ้าที่ช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับห้องครัว แต่ยังเป็นอุปกรณ์สำคัญที่ช่วยกำจัดควัน กลิ่น และไขมันที่เกิดจากการทำอาหาร ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพ และอาจทำให้ห้องครัวสกปรกได้ หากคุณกำลังมองหาเครื่องดูดควันเครื่องใหม่ หรือต้องการเปลี่ยนเครื่องเก่า บทความนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจถึงสิ่งสำคัญในการเลือกที่เหมาะสมกับห้องครัวของคุณ ทำไมต้องใช้เครื่องดูดควัน ก่อนที่จะเริ่มไปถึงรายละเอียดในการเลือก อยากชวนมาทำความเข้าใจก่อนว่า ทำไม? เราถึงต้องใช้เครื่องดูดควันในห้องครัว 1. ปกป้องสุขภาพ: ควันจากการทำอาหารมีสารอันตราย เช่น คาร์บอนมอนอกไซด์, ไนโตรเจนไดออกไซด์ และสารประกอบอินทรีย์ระเหยง่าย (VOCs) ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองตา จมูก คอ และปอด รวมถึงเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหอบหืด โรคหัวใจ และมะเร็ง ซึ่งจะช่วยกำจัดควันเหล่านี้ก่อนที่เราจะสูดดมเข้าไป2. กำจัดควัน และกลิ่นไม่พึงประสงค์ : เพราะการทำอาหารนั้นสามารถทำให้เกิดกลิ่น และกลิ่นจากอาหารบางชนิดอาจติดอยู่ในห้องครัวนานหลายชั่วโมง หรือแม้กระทั่งหลายวันเลยทีเดียว ซึ่งจะเป